Vinos
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Rioja
Marques de Murrieta
Capellania Reserva 2007
Vino de pago de limitada elaboración procedente de un viñedo propio centenario, que ha sido criado durante un año y medio en barricas nuevas de roble francés y un año en botella dotándole de una asombrosa complejidad, estructura y elegancia. Se trata de un vino blanco singular, con alma de tinto que sorprende a todo el que lo prueba.
Un blanco que rompe con todos los estándares por su complejidad y estructura, suma de la calidad de unas uvas seleccionadas procedentes de un pago centenario, que da su nombre al vino, y de un equilibrado paso por barricas de roble francés nuevo durante un año y medio. El resultado es este sorprendente vino blanco de gran bouquet. Un vino blanco con carácter nacido para sorprender por su singularidad, perfecto para acompañar una gran variedad de platos desde pescados hasta carnes e ibéricos y con un magnífico potencial de longevidad para evolucionar y perdurar en la botella.
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Terra Alta
Edetaria
Edetaria 2005
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 300 litros. Saber más -
Rioja
Finca Allende
Blanco 2009 0.5L
Elaborado con la uva de las variedades viura y malvasía procedente de viñas viejas. Vendimiado a mano y con selección en mesa a pie de bodega. Prensado suave. Fermentación en barricas nuevas de roble Allier. Removido de lías durante 7 meses. Crianza durante 14 meses en roble Allier. Producción 32.000 botellas. Color amarillo dorado, alimonado, limpidez absoluta. Nariz elegante y sutil con recuerdos de citricos (pomelo) y frutas de hueso (melocoton y ciruela claudia), recuerdos balsámicos. Boca sabrosa, grasa, untuosa con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca, enorme persistencia en retronasal. Saber más -
Penedes
Emendis
Emendis Trio 2012
Color amarillo verdoso con tonos opacos.Intenso olor floral, notas a romero, fruta, almíbar y hoja de menta.Entrada fresca en boca, alegre y con postgusto eucaliptal y aroma intenso en boca. Saber más -
Somontano
Enate
Chardonnay Fermentado en Barrica 2009
Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados. Saber más -
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Riesling
Infinitus
Devicius 2011
Vino blanco alemán procedente de uvas ecológicas, es un caldo moderno y puro a la vez, con marcado carácter varietal. A la vista es brillante y cristalino con los tonos pajizos típicos de un Riesling 100%. En nariz destaca su perfume afrutado (manzana, cítricos), floral (flores blancas) y mineral (tiza). En boca es aromático, bien definido y sorprende con una frescura excitante debido a la acidez típica del Riesling y a un toque de sabrosa mineralidad. Saber más -
Rioja
Conde de Valdemar
Blanco Fermentado en barrica
Un vino de pago de un viñedo exclusivo: Finca Alto Cantabria. Fermentado en barrica nos muestra una mezcla de aromas y sabores de la fruta ensamblados con los finos taninos del roble.100% Viura. Saber más -
Montsant
Trossos
Tros blanc 2010
Tros Blanc es un gran blanco, un blanco de guarda, con una gran complejidad y elegancia, a la altura de los grandes californianos, Sauternes o chardonnays de la Borgoña. Saber más