Descripción del producto
Detalles
Variedades: 100 % Chardonnay.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.
Cata: Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados.
Servicio: 10 - 12 ºC.
Gastronomía: Pescados grasos, carnes blancas, ahumadas y quesos de gran carácter.
Presentación: Botella de 75cl.
Ficha de Cata
| Chardonnay | 100% |
|---|---|
| Moscatel | N/D% |
| shiraz | N/D% |
Información adicional
Información adicional
| Elaborador | Enate |
|---|---|
| Denominacion de origen | Somontano |
| Estilo del vino | afrutado |
| Envejecimiento | Joven |
| Ano | 2012 |
| Tipo de vino | Blanco |
| Volumen | 0.75 litros |
| Contenido de Alcohol | 13,5 % |
| Ideal para acompanarlo con | Carnes blancas, Mariscos, Pastas, Pescados |
| Chardonnay | 100 |
| Moscatel | N/D |
| shiraz | N/D |
