Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.
Olfato: Complejo y muy completo en nariz; elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
Gusto: En boca es amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo; elegante toque amargoso al final; larga persistencia tanto sápida como aromática. Saber más
El vino más personal y expresivo de Valdemar. Un vino que unifica toda la filosofía de esta marca: modernidad, expresividad y variedades minoritarias como el Graciano y Maturana sin olvidarnos de su variedad principal ,el tempranillo . Saber más
La base de este vino de Enate es el Tempranillo, que junto con el Cabernet Sauvignon (30%) que le proporciona estructura y aromas, consiguiendo un vino potente y suave lleno de matices.
Vendimia manual y despalillado. La vinificación se realiza por separado en acero. Una vez realizada la fermentación maloláctica, el Cabernet Sauvignon pasa a barricas de roble francés y el Tempranillo a barricas de roble americano durante 9 meses. Una vez realizado el coupage, el vino se embotella reposando durante unos 18 meses en la botella.
Recomendamos decantar el vino por la posibilidad de que aparezcan sedimentos Saber más
Monovarietal de una exclusiva selección de viñas viejas de Garnacha, una de las variedades más emblemáticas de Rioja. Sabroso, afrutado y especiado en boca y ricos en nariz. Saber más