Una nueva forma de entender los vinos de Rioja.
Las uvas de Finca Valpiedra se vendimian a mano y se transportan en cajas logrando que las uvas lleguen en perfecto estado a la bodega. No obstante este proceso se completa pasando los racimos por una mesa de selección donde uno a uno se revisan todos, desechando aquellos que no cumplen las más estrictas calidades.
El vino es cuidado rigurosamente en cada una de sus fases para obtener la calidad de la que hace gala Finca Valpiedra Reserva. Saber más
Toda la intensidad del tempranillo con la riqueza en matices que le proporciona una crianza de 7 meses en barrica. Muestra aromas a monte bajo, con sutiles notas a vainilla y cacao. Saber más
Un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber. Su aroma, en el que predomina el carácter varietal sobre los aromas terciarios de la crianza y sus taninos aterciopelados hacen de él un auténtico vino para todos los públicos. Saber más
El mosto obtenido fermenta lentamente entre 16-18ºC en depósitos de acero inoxidable hasta que alcanza los 13% vol momento en el que se para la fermentación bajando la temperatura del vino.
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Allende 2005 es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Tempranillo, con una edad media, de los viñedos, de 35 años. La crianza se ha llevado a cabo en barrica de roble francés Allier (98%) y americano (2%), durante 14 meses.
El vino se ha embotellado sin filtración, por lo que con el paso del tiempo pueden aparecer precipitados. Saber más
