Finca Nueva blanco 2011 esta elaborado con un 100% viura.
Vendimia manual, despalillada, fermentación durante 20 días en barricas de roble Francés Allier y crianza de 3 meses.
Producción total 6.000 botellas.
Color amarillo dorado, con matices verdosos. Aromas potentes y cremosos de frutas exóticas ( piña y maracuyá), con matices de crema inglesa, tostados.
En boca es graso y con volumen, agradable y cremoso. Suave y potente En savoir plus
El primer Tempranillo Blanco del mundo. Exclusivo y sorprendente monovarietal de una nueva variedad riojana: Tempranillo Blanco. Fermentado en barrica de roble francés, se caracteriza por su intenso aroma a frutas tropicales. En savoir plus
Color amarillo verdoso con tonos opacos.Intenso olor floral, notas a romero, fruta, almíbar y hoja de menta.Entrada fresca en boca, alegre y con postgusto eucaliptal y aroma intenso en boca.
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Elaborado con la uva de las variedades viura y malvasía procedente de viñas viejas. Vendimiado a mano y con selección en mesa a pie de bodega. Prensado suave. Fermentación en barricas nuevas de roble Allier. Removido de lías durante 7 meses. Crianza durante 14 meses en roble Allier. Producción 32.000 botellas.
Color amarillo dorado, alimonado, limpidez absoluta. Nariz elegante y sutil con recuerdos de citricos (pomelo) y frutas de hueso (melocoton y ciruela claudia), recuerdos balsámicos. Boca sabrosa, grasa, untuosa con un apreciable volumen y gran ligereza en el paso de boca, enorme persistencia en retronasal. En savoir plus
Oro pajizo de intensidad media. Aroma de buena intensidad, con marcado carácter varietal, recuerdos de miel, violetas y cítricos. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, buena expresión global y un final notable, con dulzor equilibrado.
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