Descripción del producto
Detalles
AÑADA: 2012
VIÑEDOS: Propios en Oyón, Logroño y Ausejo.
VARIEDAD: 100% Tempranillo.
GRADO: 13.5% Vol.
ACIDEZ: 5,0 g/l (tartárica)
FECHA DE VENDIMIA: 4ª semana de Septiembre.
EMBOTELLADO: Enero de 2012.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Color:
Presenta un intenso color rojo cereza con tonos violeta. Aroma: Muy aromático, destacando la fruta roja, como la mora y el cassis. Sobresalen también los aromas a flores frescas, sobre todo la violeta.
Paladar:
En boca resulta sabroso, muy redondo y complejo, persistente en la vía retronasal destacando la fruta negra.
Maridaje:
Especialmente indicado para carnes blancas y rojas, asadas o a la parrilla. Acompañamiento ideal para tablas de quesos y embutidos.
Temperatura de servicio: 14ºC.
Ficha de Cata
Experimental | N/D% |
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Moscatel | N/D% |
shiraz | N/D% |
Tempranillo Garnacha | 100% |
Información adicional
Información adicional
Elaborador | Conde de Valdemar |
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Denominacion de origen | Rioja |
Estilo del vino | afrutado |
Envejecimiento | Joven |
Ano | 2012 |
Tipo de vino | Tinto |
Volumen | 0.75 litros |
Contenido de Alcohol | 13,5 % |
Experimental | N/D |
Moscatel | N/D |
shiraz | N/D |
Tempranillo Garnacha | 100 |