Reserva 2007

Finca Nueva reserva 2007esta elaborado con un 100% tempranillo.
Vendimia manual, despalillada, fermentación durante 20 días y crianza de 24 mesesen barricas de roble Francés Allier.
Embotellado sin filtración y sin clarificación.
Producción total 12.000 botellas.
Color rojo profundo, granate y cardenal.
Aroma intensamente afrutado (cereza en licor y ciruela madura) con recuerdos de maderas nobles (cedro). Muy equilibrado, con una acidez fresca y taninos pulidos y delicados aunque intensos aterciopelado y con un largo final de fruta madura.
Carnoso en boca, sabroso y vivo. Aterciopelado y graso .