Descripción del producto
Detalles
AÑADA: 2012
VIÑEDOS: Propios en Oyón, Logroño y Ausejo.
VARIEDAD: 100% Tempranillo.
GRADO: 13.5% Vol.
ACIDEZ: 5,0 g/l (tartárica)
FECHA DE VENDIMIA: 4ª semana de Septiembre.
EMBOTELLADO: Enero de 2012.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Color:
Presenta un intenso color rojo cereza con tonos violeta. Aroma: Muy aromático, destacando la fruta roja, como la mora y el cassis. Sobresalen también los aromas a flores frescas, sobre todo la violeta.
Paladar:
En boca resulta sabroso, muy redondo y complejo, persistente en la vía retronasal destacando la fruta negra.
Maridaje:
Especialmente indicado para carnes blancas y rojas, asadas o a la parrilla. Acompañamiento ideal para tablas de quesos y embutidos.
Temperatura de servicio: 14ºC.
Ficha de Cata
| Experimental | N/D% |
|---|---|
| Moscatel | N/D% |
| shiraz | N/D% |
| Tempranillo Garnacha | 100% |
Información adicional
Información adicional
| Elaborador | Conde de Valdemar |
|---|---|
| Denominacion de origen | Rioja |
| Estilo del vino | afrutado |
| Envejecimiento | Joven |
| Ano | 2012 |
| Tipo de vino | Tinto |
| Volumen | 0.75 litros |
| Contenido de Alcohol | 13,5 % |
| Experimental | N/D |
| Moscatel | N/D |
| shiraz | N/D |
| Tempranillo Garnacha | 100 |
