Descripción del producto
Detalles
AÑADA: 2012
VIÑEDOS: Procedente de uvas de viñedos propios.
VARIEDAD: 90% Viura y 10% Malvasía.
GRADO: 12.5% Vol.
ACIDEZ: 6,5 g/l (tartárica)
FECHA DE VENDIMIA: 2ª Semana de Octubre.
EMBOTELLADO: Enero de 2012.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Color:
Presenta un color amarillo con tonos verdosos.
Aroma:
Complejos aromas florales a acacia y toques afrutados como la manzana y el pomelo.
Paladar:
Sabroso en boca, con una excelente acidez y tacto graso. En el retrogusto persisten sus aromas varietales.
Maridaje:
Es un acompañamiento ideal para pescados a la plancha, ensaladas y verduras así como pastas y mariscos.
Temperatura de servicio: 6/8ºC.
Ficha de Cata
Malvasia | 10% |
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Moscatel | N/D% |
shiraz | N/D% |
Viura | 90% |
Información adicional
Información adicional
Elaborador | Conde de Valdemar |
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Denominacion de origen | Rioja |
Estilo del vino | afrutado |
Envejecimiento | Joven |
Ano | 2012 |
Tipo de vino | Blanco |
Volumen | 0.75 litros |
Malvasia | 10 |
Moscatel | N/D |
shiraz | N/D |
Viura | 90 |