Descripción del producto
Detalles
AÑADA: 2006
VIÑEDOS: Propios en Oyón, Logroño y Ausejo.
VARIEDAD: 85% Tempranillo, 7% Mazuelo, 5% Garnacha y 3% Graciano.
GRADO: 13.5% Vol.
ENVEJECIMIENTO: 20 meses en barrica de roble americano y francés.
ACIDEZ: 5,5 g/l (tartárica)
FECHA DE VENDIMIA: 2ª Semana de Octubre.
EMBOTELLADO: Marzo de 2010.
OBSERVACIONES DE LA CATA
Color:
Presenta un espectacular color cereza picota con ribete granate.
Aroma:
En nariz se muestra complejo, con finas notas del aporte de la barrica como especias y cacao; y sutiles aromas de licor de fruta (cereza).
Paladar:
En boca es redondo, sabroso, potente, desplegando taninos maduros y muy largo en el retrogusto.
Maridaje:
Especialmente indicado para guisos caseros, asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza o embutidos ibéricos.
Temperatura de servicio: 16/18ºC.
Ficha de Cata
| Garnacha | 5% |
|---|---|
| Graciano | 3% |
| Mazuelo | 7% |
| Moscatel | N/D% |
| shiraz | N/D% |
| Tempranillo Garnacha | 85% |
Información adicional
Información adicional
| Elaborador | Conde de Valdemar |
|---|---|
| Denominacion de origen | Rioja |
| Estilo del vino | afrutado |
| Envejecimiento | Reserva |
| Ano | 2013 |
| Tipo de vino | Tinto |
| Volumen | 0.75 litros |
| Contenido de Alcohol | 13,5 % |
| Ideal para acompanarlo con | Carnes rojas, Caza, Embutidos |
| Garnacha | 5 |
| Graciano | 3 |
| Mazuelo | 7 |
| Moscatel | N/D |
| shiraz | N/D |
| Tempranillo Garnacha | 85 |
