Detalles
El cuerpo de este vino es extraordinario, con un volumen insólito en algunas añadas (2009, principalmente), complejo y elegante, que ofrece unas deliciosas notas de café y almendras tostadas y una gran persistencia; un vino que ofrece un placer casi interminable, envidia de mucho tintos, y con una larga vida. Un vino para conservar en bodega durante tiempo y servir en ocasiones especiales para sorprender y dejarse sorprender.
Tros Blanc es un monovarietal de garnacha blanca, elaborado con uvas de viñedos con más de 80 años de edad, plantados a una altitud de 240 metros, en una parcela de orientación noroeste con suaves pendientes. Su aspecto es brillante, color amarillo pajizo con unos reflejos dorados que adquieren más intensidad con el tiempo. Ofrece aromas de fruta de hueso, notas especiadas, mentoladas y florales, de plantas aromáticas y ligeros tostados. Es un vino con un gran frescor, denso y untuoso en boda, con matices lácticos, cítricos y de sutil crianza que culmina en un larguísimo final.
