Details
Vino de capa media-alta de tonos granates, ribete rojo picota. Brillante y limpio. Tiene una intensidad aromática alta, muy complejo. Las primeras sensaciones muestran notas balsámicas donde destacan las de menta fresca y tomillo. La madera aparece en un segundo plano, bien integrada con recuerdos de cedro, sabina y toques especiados (clavo, jengibre) y anisados del roble francés nuevo. Notas muy elegantes y sugestivas que denotan gran complejidad. En boca es untuoso, con recorrido suave y sin aristas pero de gran estructura. Acidez equilibrada con alcohol, dejando un recuerdo acídulo. Final largo y elegante con sensación golosa. Las notas balsámicas vuelven a aparecer en su fase retronasal....
