Descripción del producto
Detalles
Curación mínima: 17 meses.
Todas nuestras Paletas Ibéricas son elaboradas a partir de cerdos Ibéricos meticulosamente seleccionados. Lo que nos permite controlar la pureza de la raza que garantiza el resultado final.
Ficha de Cata
Información adicional
Información adicional
Elaborador | Jamones Marcos |
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Provincias | Guijuelo |
Tipo de jamon | iberico |
Ano | 2013 |
Pieza | Entero |