Descripción del producto
Detalles
Curación mínima: 4 meses.
La mejor carne de credos Ibéricos alimentados en Montanera, especiada con pimentón de La Vera (D.O.), ajo y una combinación exclusiva de especias, para obtener el sabor intenso y exquisito del mejor Chorizo Ibérico. El respeto por los meses de curación del Chorizo y un control de todo el proceso nos permite ofrecer siempre el mejor resultado en cada una de las piezas.
Ficha de Cata
Información adicional
Información adicional
| Elaborador | Jamones Marcos |
|---|---|
| Provincias | Guijuelo |
| Tipo de jamon | iberico |
| Ano | 2013 |
| Pieza | Entero |
