Todas nuestras Paletas Ibéricas son elaboradas a partir de cerdos Ibéricos meticulosamente seleccionados. Lo que nos permite controlar la pureza de la raza que garantiza el resultado final.
Aproximádamente 5 KG. Saber más
Txakoli Gaintza está elaborado con una esmerada selección de las variedades autóctonas Hondarribi zuri y beltza lo que produce un vino de extraordinaria calidad con un sabor afrutado, deliciosamente rico al paladar. Un txakoli que es el fruto del trabajo serio y constante, unión de la moderna tecnología con los caracteres más tradicionales.
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Color amarillo verdoso con tonos opacos.Intenso olor floral, notas a romero, fruta, almíbar y hoja de menta.Entrada fresca en boca, alegre y con postgusto eucaliptal y aroma intenso en boca.
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Allende 2005 es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Tempranillo, con una edad media, de los viñedos, de 35 años. La crianza se ha llevado a cabo en barrica de roble francés Allier (98%) y americano (2%), durante 14 meses.
El vino se ha embotellado sin filtración, por lo que con el paso del tiempo pueden aparecer precipitados. Saber más