Envejecimiento de 6 meses en barrica de roble americano. Vino indicado para toda clase de comidas pero especialmente indicado para quesos de curación media de oveja y cabra. Las carnes que mejor maridan con este vino con las carnes rojas, caza. Ideal también para pescados en salsa.
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Elaborado a partir de cuatro variedades de uva, presenta un color rojo intenso con matices azulados, abundante lágrima y aromas a frutos rojos mezclado con toques lácteos procedentes de su estancia en barrica de roble americano. Saber más
Variedad de uva blanca cultivada en una altitud de mas de 900 m, circunstancia que mitiga su potencial alcohólico y potencia sus aromas florales y frutales junto con los especiados.
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