Color amarillo verdoso con tonos opacos.Intenso olor floral, notas a romero, fruta, almíbar y hoja de menta.Entrada fresca en boca, alegre y con postgusto eucaliptal y aroma intenso en boca.
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Allende 2005 es un vino tinto elaborado exclusivamente con la variedad de uva Tempranillo, con una edad media, de los viñedos, de 35 años. La crianza se ha llevado a cabo en barrica de roble francés Allier (98%) y americano (2%), durante 14 meses.
El vino se ha embotellado sin filtración, por lo que con el paso del tiempo pueden aparecer precipitados. En savoir plus
LA FINCA CALVARIO Plantada en 1945, 90% tempranillo, 8% garnacha, 2% graciano sobre rupestris de Lot Densidad de plantación 4.200 pies/ha.
Suelos de ladera formados por gravas Elaborado con uvas procedentes de nuestra FINCA CALVARIO,de las variedades Tempranillo,Granacha y Graciano. Vendimia Fermentación de uva despalillada no estrujada. Maceración de 30 días.
Crianza de 16 meses en roble Allier Nuevo.Embotellado sin filtración. Producción 8350 botellas. En savoir plus
Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados. En savoir plus
